jueves, 7 de octubre de 2010
FOOD INC / COMIDA S.A.
http://www.youtube.com/watch?v=s1JL41GPBrU
No es nuevo, pero me deja muy tocado. Hace tiempo que en casa intentamos comprar la comida más natural que podemos. Pero eso supone más tiempo y mucho más dinero. Sin embargo , cada vez veo más información que nos dice que tenemos que hacer el esfuerzo. Ya no compramos pollo low cost ni filetes oferta etc etc... es bastante difícil, compramos vegetales en caserío, lo cual sólo garantiza que las verduras han visto el sol. Los pesticidas etc no son fáciles de evitar. En cualquier caso, y en la medida que podamos vamos a desechar las etiquetas complicadas (con tantos E645,E788 etc). Esta información me la envía Rocío, que es especialista en nutrición y buena amiga.
Not new, but makes me very touched. Home long ago trying to buy more natural food we can. But that means more time and more money. However, every time I see information that tells us we must make the effort. Do not buy chicken or steaks offer low cost etc etc ... is quite difficult, we buy vegetables in the farm, which only ensures that the vegetables have seen the sun. Pesticides etc are not easy to avoid. In any case, and to the extent, going to throw labels complicated (with many E645, E788 etc). My very best friend Rocio sends this information to me, she is a nutricionist..
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