viernes, 28 de enero de 2011

GRASAS TRANS / TRANS FAT

http://www.elmundo.es/elmundosalud/2011/01/26/nutricion/1296070515.html
spanish

Miguel , que ha aprendido bien que somos lo que comemos y que lo lleva a la práctica, me manda este artículo que relaciona el nivel de grasas trans que ingerimos relacionado con la obesidad , con los problemas mentales. Parece lógico que , no solo porque nuestro aspecto es peor sino que además nuestros tejidos cerebrales se van construyendo de patatas ali oli.... Bueno , en fín, parece bastante obvio. La historia, desde mi punto de vista, hay que plantearla en el momento de hacer la compra, especialemente si tienes pequeños en casa. Si realmente les quieres / te quieres, compra cosas ricas saludables, no caigas en la chuche oleo-cutre.
Yo, confieso, que si no he acertado en la compra y me dejo llevar, una vez que hay algo en casa saciante-apetitoso puede conmigo. Por eso, insisto , a mi me funciona siempre que actúe en la compra.
Gracias Miguel por insistir.

Miguel, who has learned well that we are what we eat and it takes practice, sent this article which relates the level of trans fats you eat linked to obesity, with mental problems. It seems logical because we look not only worse but also our brain is built of potatoes with ali oli. Well, anyway, it seems quite obvious. The thing is,from my point of view, we must raise it at the time of purchase, especially if you have children at home. If you really love them / love yoursef, buy healthy goodies, do not fall in the oil-tacky candy.
I confess that if I have not been clever in the purchase and let myself go ahead, once there is something tasty home-satiety it beats me. So, again, always works for me workin  on the purchase.
Thanks Miguel for insisting.

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